8 、彩萝盐适量
做法 ：
1 、卜汤西兰花少许、鲜虾鸡汤适量、彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。卜汤
2、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤，鸡汤本身是卜汤咸的，
3 、鲜虾我没有再加盐 ，彩萝出锅时尝一下 ，卜汤用挖球器将白萝卜 ，鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝
5、卜汤红萝卜半个 、心里美萝卜少许 、白萝卜半个、淡了再添加 。
6、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。香油1勺、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，胡椒粉少许 、
小贴士 ：
1 、鸡汤再加上虾仁 ，
2 、
3 、
7 、再加入小朵的西兰花同煮 。不用再添加其他佐料 。
4 、味道已经很鲜美了 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。这样比较容易剥壳 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鹌鹑蛋5个 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，材料 ：鲜仁20个左右 、