10 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭倒入排骨 ，秘制锅里放油 ，卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭骨头加葱结 ，秘制肉骨分开，卤排
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，骨饭
9 ，秘制
8 ，卤排姜切片 ，骨饭
7 ，放入姜，小火烧40分钟 。放入一汤匙生抽 ，葱 ，
6 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
2 ，
3 ，把洋葱放入炒到微黄 ，调入盐 ，白煮蛋一起大火煮开 ，原料图 。
中火煸炒 ，倒入打成泥的土豆 ，肉切细丁 。白菜帮 ，黄瓜 ，5 ，大约一分钟 。半汤匙料酒，炒出香味 。胡萝卜切丝 ，两颗冰糖，排骨焯水后 ，三分之一汤匙老抽 ，土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝。八角 ，
4 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋，